--- title: Neues Restaurant „Fratello“ belebt Sylts Promi-Meile am Strönwai canonical: https://meinstar.de/neues-restaurant-fratello-belebt-sylts-promi-meile-am-stroenwai/ author: Mein Star Redaktion published: 2026-05-06 updated: 2026-05-06 language: de category: Neuigkeiten description: Das neue Restaurant „Fratello“ in Kampen soll das Nachtleben Sylts mit italienischen Klassikern und einer geselligen Atmosphäre beleben. Betreiber Tom Kinder und sein Team setzen auf ein modernes Konzept für Urlauber. source: Provimedia GmbH --- # Neues Restaurant „Fratello“ belebt Sylts Promi-Meile am Strönwai > **Autor:** Mein Star Redaktion | **Veröffentlicht:** 2026-05-06 **Zusammenfassung:** Das neue Restaurant „Fratello“ in Kampen soll das Nachtleben Sylts mit italienischen Klassikern und einer geselligen Atmosphäre beleben. Betreiber Tom Kinder und sein Team setzen auf ein modernes Konzept für Urlauber. --- ## Sylts Promi-Meile lebt wieder! Neues Lokal soll Urlauber anlocken Am Strönwai in Kampen, der bekanntesten Ausgehmeile Sylts, hat ein neues Gastro-Konzept eröffnet, das frischen Wind in die Szene bringen soll. Das „Fratello“ hat die Nachfolge des ehemaligen Lokals „Odin“ angetreten und verspricht, das Nachtleben der Insel wieder zu beleben. Die Betreiber sind keine Unbekannten: Tom Kinder, bekannt vom „Pony“ in Kampen, hat sich mit Daniel und Felix Knochenhauer von der „Sturmhaube“ zusammengetan, um das neue Konzept zu realisieren. > „Kampen und der Strönwai können ein bisschen Belebung und frischen Wind gut gebrauchen“, sagt Tom Kinder. Das „Fratello“ wird nicht nur ein Restaurant sein, sondern auch ein Ort für Geselligkeit und Zusammenkunft. Die Speisekarte wird italienische Klassiker wie Pizza, Pasta und Antipasti umfassen, die auch auf großen Platten zum Teilen angeboten werden. Daniel Knochenhauer beschreibt das Konzept als modern und locker, mit dem Ziel, eine Atmosphäre zu schaffen, die zum Verweilen einlädt. Abends sollen Musik und Drinks im neuen Barbereich den Ton angeben, wobei die Betreiber betonen, dass das „Fratello“ kein zweites „Pony“ werden soll. Stattdessen wird ein Ort angestrebt, an dem Gäste essen, feiern und sich ungezwungen austauschen können. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das „Fratello“ mit seinem neuen Konzept eine vielversprechende Ergänzung für die Sylter Gastronomie darstellt und die Hoffnung auf eine Belebung des Strönwai weckt. Quellen: - [Sylts Promi-Meile lebt wieder! Neues Lokal soll Urlauber anlocken](https://www.moin.de/norddeutschland/sylt-fratello-pony-rauchfang-strumhaube-stroenwai-sylts-id300855176.html) --- *Dieser Artikel wurde ursprünglich veröffentlicht auf [meinstar.de](https://meinstar.de/neues-restaurant-fratello-belebt-sylts-promi-meile-am-stroenwai/)* *© 2026 Provimedia GmbH*